מסעדת השמן והרזה הוקמה ע"י המסעדן דוד אקווה וכוכב הכדוריד עידן מיימון. יחד הם בנו קונספט מנצח: מסעדה בשירות עצמי, שמציבה את הסועדים במרכז העניינים ומאפשרת להם להסתובב בחופשיות בין תחנות האוכל, להעמיס מכל הבא ליד וליהנות ממחירים עממים.תפריט הגריל הכשר של השמן והרזה מכיל מגוון עצום של שיפודים מגרים. לצדם ניצב בר הסלטים עם מטעמים תוצרת בית שמעוררים את כל החושים. המסעדה משרתת לקוחות מכל הסוגים: מפועלים ואנשי עסקים שבאים להפסקת צהריים, ועד מבלים צעירים שהשעות הקטנות של הלילה עושות להם תיאבון.אז למה אתם מחכים? קפצו לביקור ואנחנו מבטיחים: גם אם תגיעו למסעדה "רזים" ורעבים, אתם הולכים להשמין מנחת...